菜子油又作菜籽油

菜籽油是世界第三大油脂，近几年来，跟着经济的成长及消费程度不竭提高，菜籽油食用消费需求不竭添加，但自2014年起，我国菜籽油需求量呈现逐步下滑态势，曲到2017年才反弹回升，2018年我国菜籽油市场需求量为827万吨，同比增加10.4%。受我国油菜籽种植面积削减的影响，国内对进口菜籽油需求有所添加，从菜籽油对外依存度来看，2014-2017年中国菜籽油对外依存度根基维持正在10%摆布，2018年有所上15.69%。

从全球菜籽油消费市场分布款式来看，中国、欧盟、美国、等国是全球菜籽油市场的次要消费国，此中欧盟地域占比最大为33%，中国不只是全球最大的菜籽油出产国，也是目前全球菜籽油市场最大的消费国，占比28%，占比5%。

菜子油又做菜籽油，俗称菜油，此外还有别号油菜籽油、芸苔油、喷鼻菜油，其是用油菜籽榨出来的一种食用油，富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等。芥子油是一种奇特的菜籽油，也叫芥末精是黄芥末籽颠末高温蒸馏而得的浅红色液体，味道很是刺激，属油融产物，目前芥子油正在美国和利用普遍,但正在欧洲没有被推广。

从近几年我国菜子油和芥子油进口环境来看，从2013年起头，菜子油和芥子油进口数量及金额均呈现较大幅度下滑，下滑幅度达50%摆布，此后2014-2017年间进口数量及金额根基维持不变，至2018年我国菜子油和芥子油进口数量呈现大幅上升，达130万吨，同比增加71.1%;进口金额达108348.4万美元，同比增加72.2%。从2019年的环境来看，目前进口上涨趋向仍然较着，此中2019年1-3月中国菜子油和芥子油进口数量达32万吨，同比增加57.7%;进口金额为26701.8万美元，同比增加57.5%。

为了国度油料做物供给不变，添加油菜籽进口来历渠道，应积极推进油菜进口多元化成长计谋，目前，晦气于保障进口的不变性，可以或许无效降低进口国单一带来的商业风险。中国油菜籽和菜籽油进口来历地单一化款式十分较着，也会减弱中国取油菜籽和菜籽油商业构和的话语权。进口过度集中于，

油菜做为中国次要的油料做物之一，栽培广泛中国，油菜播种面积以及总产一直位居世界前列，但自2015年油菜临储收购政策打消当前，国内油菜籽价钱持续下跌，油菜种植户种植志愿降低，近几年我国油菜籽播种面积下滑趋向较着。

自上世纪50年以来，世界油菜种植结构发生了很大变化，目前全球油菜籽次要出产国或地域次要有、欧盟、中国、印度、乌克兰和等。从全球菜籽油产量分布环境来看，2018年全球菜籽油产量为2796.2万吨，此中中国菜籽油产量698.1万吨，占比24.97%，是全球最大的菜籽油出产国，此外，占比14.84%，印度和日本别离占比7.61%、3.82%，欧盟占比34.53%。

Tags： 中国菜籽油进口

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